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Il sera toujours

possible d’abattre

à la ferme pour

les professionnels

Alors que la question de l’abattage a suscité chez certains de nombreuses interrogations, voire parfois du mécontentement, Adrien Dolimont, le ministre-président du Gouvernement wallon en charge du bien-être animal, précise que cette mesure vise les particuliers. Ainsi, l’objectif est d’interdire l’abattage à domicile des ovins, caprins et porcins, pour les personnes qui ne sont pas professionnelles, comme les éleveurs ou bouchers.

Actuellement, au sud de notre pays, l’abattage à domicile est autorisé moyennant le respect de plusieurs règles, relatives notamment aux conditions de transport et à l’obligation d’étourdissement. Néanmoins, celles-ci sont difficilement contrôlables lorsque l’abattage est effectué par un particulier…

C’est pourquoi, Adrien Dolimont a proposé au Gouvernement wallon d’interdire cet acte à domicile pour les ovins, caprins et porcins. Une proposition visant à garantir un meilleur respect des exigences sanitaires, environnementales et de...

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