Ainsi, en Condroz, Famenne, région herbagère liégeoise et région jurassique, les variétés précoces sont toutes à maturité et il est parfois urgent de les récolter. Par contre, les variétés plus tardives atteignent réellement le stade optimal de récolte à partir de cette période et doivent se récolter durant ces deux prochaines semaines. La Famenne et la Gaume sont légèrement moins avancées. Là-bas, il sera parfois intéressant d’attendre les premiers jours d’octobre avant de récolter des variétés tardives. À l’ouest du Condroz et de la Famenne, les récoltes sont déjà bien engagées.
Aucune récolte à prévoir avant le mois d’octobre
En Ardenne, les progressions sont plus faibles de l’ordre de 1 à 2 % de matière sèche lors de la semaine dernière. Les maturités se situent entre 25 et 29 % de matière sèche. En moyenne, les variétés ultra-précoces devraient atteindre la maturité optimale dans deux semaines, des récoltes pourront donc être planifiées à partir du 6 octobre, à condition de bien vérifier l’état de ses parcelles. En variétés précoces, aucune récolte à prévoir durant les deux prochaines semaines. À voir désormais comment vont évoluer les maturités de ces variétés dans les prochains jours. Nous rappelons aux agriculteurs de ces régions que l’objectif minimal lors de cette année favorable doit certainement rester 30 % de matière sèche afin d’éviter les écoulements de silo.
le 22 septembre
