Bétail maigre: Taureaux assimilés: plus de 370 kg Ciney

Baisse dramatique du marché suite aux actions coup de poing de l'Afsca sur le commerce et l'engraissement, suite à la crise énergétique et suite à l'arrivée de la viande du Mercosur. Le crash est désormais très difficile à arrêter puisque les négociants ne veulent plus prendre de risque. Ce relevé de prix n'est pas exhaustif et n'engage aucune des parties pour l'avenir vu la dynamique des prix et la diversité du bétail sur le marché belge. Pour le bétail de boucherie, le prix est au kilo abattu.