Pommes de terre

Marchés industriels et export :
Prix pour le tout-venant (fritable, 35 mm+), départ, livraison immédiate :
Pas d’évolution notable sur les marchés libres toujours peu soutenus, sans intérêt de la part des acheteurs (industrie ou négoce) hormis ponctuellement en Markies, Innovator (pour laquelle la fin de saison se profile) et Agria (épluchage). Des envois se poursuivent vers l’Europe du Sud et de l’Est, toujours à (très) bas prix. Seule la qualité fritable de gros calibre (Agria, Markies) reste (un peu) demandée en Europe du Sud.

Le 22 mai, la cotation Belgapom pour la variété Fontane était 0 euro par 100 kg. La tendance est faible. Pour la variété Challenger il n'y avait pas de cotation en cause d'une manque de transactions. La cotation Belgapom est le prix le plus fréquemment appliqué, constaté le jour précédent pour les variétés Fontane et Challenger, destiné à la transformation en produits de pommes de terre surgelés, tout-venant 35 mm+, fritable, départ, en vrac sur camion, pour livraison/enlèvement immédiat(e).

Pour Fontane, Agria et variétés apparentées, pour transformation, 40mm+, min 60% 50mm