Marchés

Veaux

B.V.K.

Viande de veau belge

Produit	Date	Prix	Evolution
«Extra»	25/04	11,10 €/kg carcasse	+0,30 € +2,80%
Taureaux BB	25/04	9,28 €/kg carcasse	-0,02 € -0,20%
Taureaux laitier	25/04	7,75 €/kg carcasse	-0,10 € -1,30%

Petits veaux (départ ferme)

Produit	Date	Prix	Evolution
Culard (femelle -150€)	25/04	585,00 – 1.200,00 €/tête	+17,50 € +2,00%
Veau croisé blanc bleu (femelle -100€)	25/04	315,00 – 585,00 €/tête	+5,00 € +1,10%
laitier (femelle -50€)	25/04	195,00 – 315,00 €/tête	+5,00 € +2,00%

Battice

Jeunes veaux (départ ferme)

Produit	Date	Prix	Evolution
Culs-de-poulain (S-E)	26/04	850,00 – 1.250,00 €/tête	0,00 € 0,00%
Blanc bleu (U-R)	26/04	420,00 – 520,00 €/tête	0,00 € 0,00%
Bleu Holstein (O)	26/04	320,00 – 420,00 €/tête	0,00 € 0,00%
Veaux laitiers (O-P)	26/04	150,00 – 320,00 €/tête	0,00 € 0,00%

Ciney

Produit	Date	Prix	Evolution
Laitiers (P)	25/04	50,00 – 250,00 €/tête	0,00 € 0,00%
Mixtes II (O)	25/04	150,00 – 350,00 €/tête	0,00 € 0,00%
Mixtes I (R-U)	25/04	350,00 – 450,00 €/tête	0,00 € 0,00%
C.d.p. mâle (E-S)	14/02	735,00 – 960,00 €/tête	0,00 € 0,00%
C.d.p. femelle (E-S)	14/02	490,00 – 865,00 €/tête	0,00 € 0,00%
C.d.p. mâle (E)	25/04	700,00 – 980,00 €/tête	0,00 € 0,00%
C.d.p. mâle (S)	25/04	960,00 – 1.125,00 €/tête	0,00 € 0,00%
C.d.p. femelle (E)	25/04	550,00 – 900,00 €/tête	0,00 € 0,00%
C.d.p. femelle (S)	25/04	900,00 – 999,00 €/tête	0,00 € 0,00%

UE

Veaux laitiers de 8 jours à 4 sem.

Pays	Date	Prix	Evolution
UE	21/04 – 27/04	234,89 €/tête	+1,04 € +0,40%
Belgique	21/04 – 27/04	226,67 €/tête	+3,34 € +1,50%
Allemagne	21/04 – 27/04	275,49 €/tête	0,00 € 0,00%
France	21/04 – 27/04	229,00 €/tête	+4,95 € +2,20%
Italie	21/04 – 27/04	223,30 €/tête	+2,16 € +1,00%
Pays-Bas	21/04 – 27/04	309,00 €/tête	0,00 € 0,00%
Danemark	21/04 – 27/04	157,39 €/tête	+6,72 € +4,50%
Irlande	21/04 – 27/04	236,64 €/tête	-4,40 € -1,80%
Espagne	21/04 – 27/04	179,68 €/tête	0,00 € 0,00%
Autriche	21/04 – 27/04	197,93 €/tête	0,00 € 0,00%
Pologne	21/04 – 27/04	256,46 €/tête	0,00 € 0,00%
Roumanie	21/04 – 27/04	45,87 €/tête	0,00 € 0,00%
Croatie	21/04 – 27/04	693,06 €/tête	0,00 € 0,00%

Veaux viandeux de 8 jours à 4 sem.

Pays	Date	Prix	Evolution
UE	21/04 – 27/04	386,36 €/tête	+5,81 € +1,50%
Belgique	21/04 – 27/04	584,17 €/tête	+4,59 € +0,80%
Allemagne	21/04 – 27/04	374,10 €/tête	0,00 € 0,00%
France	21/04 – 27/04	392,41 €/tête	+0,31 € +0,10%
Italie	21/04 – 27/04	291,75 €/tête	+0,89 € +0,30%
Pays-Bas	21/04 – 27/04	461,00 €/tête	0,00 € 0,00%
Irlande	21/04 – 27/04	359,86 €/tête	+16,56 € +4,80%
Espagne	21/04 – 27/04	291,25 €/tête	0,00 € 0,00%
Autriche	21/04 – 27/04	509,30 €/tête	0,00 € 0,00%
Pologne	21/04 – 27/04	398,31 €/tête	0,00 € 0,00%
Roumanie	21/04 – 27/04	486,21 €/tête	+92,45 € +23,50%
Croatie	21/04 – 27/04	691,83 €/tête	0,00 € 0,00%

Veaux de boucherie viandeux - 6 mois

Pays	Date	Prix	Evolution
UE	21/04 – 27/04	762,92 €/tête	-0,36 € 0,00%
Belgique	24/03 – 30/03	866,00 €/tête	0,00 € 0,00%
Allemagne	07/04 – 13/04	715,00 €/tête	0,00 € 0,00%
France	21/04 – 27/04	786,90 €/tête	-2,58 € -0,30%
Italie	21/04 – 27/04	692,75 €/tête	+5,00 € +0,70%
Pays-Bas	21/04 – 27/04	776,00 €/tête	0,00 € 0,00%
Portugal	21/04 – 27/04	527,01 €/tête	0,00 € 0,00%
Slovénie	21/04 – 27/04	491,12 €/tête	-55,16 € -10,10%
Croatie	21/04 – 27/04	707,76 €/tête	0,00 € 0,00%

Economie

« Nous avons constaté une grande souffrance animale liée aux températures extrêmes, à la durée excessive des trajets et au manque d’espace » a soulevée l’écologiste.

«Les agriculteurs doivent se diversifier et réduire leur dépendance à l’élevage»

Economie 30 Avril 2025

La réglementation européenne sur le transport des animaux vivants est actuellement en phase de révision. En décembre 2023, la commission a présenté une proposition visant à remplacer le règlement (CE) n° 1/2005, dans le cadre de la stratégie « De la fourche à la fourchette » pour améliorer le bien-être animal. Les discussions se poursuivent au sein des commissions parlementaires concernées, avec des enjeux importants pour les filières agricoles et les acteurs du transport. Pour en parler, nous sommes allés à la rencontre de l’eurodéputée écologiste luxembourgeoise Tilly Metz, co-rapporteure d’un règlement qui agite l’hémicycle.