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Les vignerons des Pyrénées-Orientales craignent le pire

À flanc de collines plongeant dans la Méditerranée, des vignes clairsemées portent des raisins souvent trop petits. Après des mois de sécheresse dans le département des Pyrénées-Orientales (sud de la France), les vendanges s’annoncent particulièrement faibles. Elles attisent les craintes pour l’avenir du vignoble.

«  Celle-ci, elle va donner trois raisins. Celle-là, je ne suis pas sûr qu’elle reparte l’an prochain », souffle Lionel Lavail, directeur du domaine Cazes, devant un plant dénudé. Les parcelles proches de la plage s’en sortent mieux, avec seulement quelques feuilles jaunies. Mais les vignes plus en hauteur n’ont pas suffisamment poussé et certaines ne pourront pas être vendangées.

Sur cette zone de 75 hectares entre Banyuls et Port-Vendres, « je vais avoir une...

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