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Puzzle éclaté

Ces dernières semaines, on a décidément beaucoup entendu parler d’agriculture : à la télévision, dans la presse écrite, sur la toile internet ; dans les hémicycles des parlementaires belges et européens, les ministères, les bureaux des partis politiques, les universités, les syndicats agricoles ; dans les rues, les cafés du coin ; à la buvette du club de foot, dans la file d’attente d’une caisse de supermarché. Partout !

Des millions de personnes débattent sur le sujet de manière péremptoire sans avoir, pour 99 % d’entre eux, jamais mis leurs pieds chaussés de bottes dans une étable, ni poigné dans une fourche ! C’est ahurissant ! Dites-moi, qui mieux qu’un coiffeur peut parler de cheveux ? Qui mieux qu’un médecin peut parler de santé humaine ? Qui mieux qu’un informaticien peut parler de digitalisation, de numérisation ? Cela coule de source ! Chacun son métier et les vaches seront bien gardées ! Pourtant, en dépit de tout bon sens, l’agriculture échappe à cette...

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Autopsie d’une ferme

Voix de la terre Il suffit de 8 secondes pour qu’un amphithéâtre de 4.000 places soit à guichets fermés lorsque Philippe Boxho, le plus célèbre des médecins légistes, annonce une conférence. Autant de personnes avides de l’écouter religieusement. J’imagine bien les réactions métaboliques du public : pupilles dilatées et dispnées lors des détails les plus visqueux de ses autopsies. À la sortie, un auditoire rassasié d’avoir pu voir jusqu’où l’espèce humaine est capable d’aller lorsqu’elle est en difficulté.
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