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Monsieur Jean-Charles Mahieu nous présente une photo de sa maman, Simone Norga, épouse d’Henri Mahieu, prise au début des années 60, à Antoing, dans le Tournaisis. La machine utilisée était louée à la sucrerie Couplet de Wez-Velvain et simplifiait la mise en bouquet des betteraves ce qui permettait de ne plus devoir les placer à la main. Néanmoins, le gros travail de démariage devait ensuite encore se faire manuellement.

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Voix de la terre Il y a quelques semaines, un ami agriculteur m’a sacrément aidée. Le genre de service où il s’est levé à 4 heures du matin et est reparti quatre heures plus tard sur son exploitation, commencer sa journée alors qu’il en avait déjà une demie dans les jambes par ma faute. Je lui ai demandé combien je lui devais, sur ce il m’a répondu que quelques boules de foin feraient bien l’affaire. Je trouvais que ce n’était pas assez, alors je lui en ai proposé le double mais hélas, c’est déjà trop généreux. Lui aussi a déjà assez de foin. Mais alors qu’est-ce qui, sur nos terres, vaut encore son pesant d’or ?
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