Colère en France face à la réduction de la collecte de lait par Lactalis
L’annonce par le numéro un mondial du lait Lactalis de la réduction progressive de près de 9% de ses volumes collectés en France a été dénoncée jeudi comme «une déflagration» par les éleveurs, déjà soumis à rude épreuve.
Le patron de la première organisation agricole FNSEA, a dénoncé une «déflagration pour le milieu laitier» en France. «On a appris ça hier soir. (...) Pour nous, l’enjeu ce matin est de s’assurer que les producteurs de lait continueront à trouver quelqu’un qui leur collecte le lait», a déclaré Arnaud Rousseau à la radio France info, jugeant qu’il était «trop tôt» pour évaluer le nombre de vaches qui pourraient disparaître.
La multinationale a annoncé la réduction «de l’ordre de 450 millions de litres» sur sa collecte annuelle «de quelque 5,1...
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