Profiter de l’hiver pour se lancer dans la création d’un potager

Mille raisons peuvent nous motiver à créer un potager : une certaine autonomie de sa production, le plaisir de découvrir ou de retrouver les gestes paysans de nos parents ou grands-parents, s’adapter au rythme des saisons, s’éloigner du réflexe de l’immédiateté… Mais comment s’y prendre ?

Il est possible d'allier la présence d'un gazon et de carrés de potager. Cela permet de travailler progressivement tout gardant une qualité esthétique à l'ensemble. - F.

Le potager est installé sur un terrain avec ses caractéristiques propres que nous ne maîtrisons pas. Au mieux, nous choisissons un emplacement particulier au sein d’un espace plus important. Et si nous n’avons pas toujours le choix, pour autant que ce soit possible, il est...

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