«Qui détient les semences détient la vie… et l’économie»
Printemps, sa timidité aimantée, ce ciel gorgé de bleus, ce jour où la vie nous rend distrait, il mêle du rire et de la gravité au cœur nu de la vie. À Assesse, par ce temps tentant désaxé de lumières, c’est chez Semailles que plusieurs acteurs ont lancé, le 20 mars dernier, « Des semences aux légumes », un collectif composé de semenciers, multiplicateurs et maraîchers qui produisent des légumes issus de la biodiversité cultivée.
Tous ont partagé le chemin qui les amène à s’engager dans cette nouvelle aventure dont la trajectoire revisite le passé pour proposer des variétés de légumes reproductibles offrant des capacités adaptatives au changement climatique.
Une filière née sur base d’un quadruple constat
Pour justifier et étayer leur démarche, les promoteurs du nouveau collectif sont partis d’un quadruple constat qui a été développé par...
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