Protéines végétales : l’UE veut renforcer son autonomie stratégique

En présentant, en juillet, son plan d’action sur les protéines végétales, parallèlement à sa stratégie en faveur de l’élevage, la commission entend faire de l’autonomie protéique un pilier de la souveraineté alimentaire de l’UE. Face à une dépendance persistante aux importations, notamment pour l’alimentation animale, l’exécutif affiche une ambition claire : renforcer la production européenne, structurer les filières et réduire les vulnérabilités mises en lumière par les crises géopolitiques et les tensions sur les marchés agricoles.