Salades à couper non pommantes: le choix variétal s’est fortement étoffé!

La feuille de chêne blonde résiste bien à la chaleur et à la montée en graine.
La feuille de chêne blonde résiste bien à la chaleur et à la montée en graine.

Feuilles de chêne, salad bowl… sont les deux variétés de laitues non-pommantes que l’on retrouve le plus fréquemment en Wallonie. Très décoratives, elles sont de faible poids et sont sensibles au flétrissement à l’étalage.

Trois grandes variétés

Le choix variétal s’est fortement étoffé lors des dernières années, suite à la forte demande en 4e gamme.

Les laitues à couper ...

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