La transparence suffira-t-elle?

On se souvient des multiples controverses et inquiétudes qui ont dessiné l’actualité en relation avec la « réautorisation », le 12 décembre dernier, du glyphosate pour cinq ans au sein de l’Union européenne. Ces inquiétudes portaient sur les risques liés à la santé publique et à l’environnement, mais aussi sur le processus européen d’évaluation des produits phytosanitaires. Sans oublier les controverses et autres théories conspirationnistes nées de soupçons de collusion entre l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) et l’...