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Mise à l’herbe: les bonnes questions à se poser!

La mise à l’herbe a débuté doucement dans nos campagnes. Voici donc les différents éléments à ne pas négliger pour la sortie des animaux.

L ’herbe sur pied est certainement l’aliment le plus adapté et le plus économique pour nourrir les bovins. En prairie pâturée, des économies sont réalisées car c’est l’animal qui réalise la récolte de l’herbe. On considère que les besoins des bovins allaitants (vaches,...

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Hausse pour le beurre et marché moins favorable pour la poudre maigre

Bovins Après un début d’année favorable, la dynamique de collecte française semble marquer le pas, affectée par une météo défavorable. Au niveau des exportations européennes, on observe une augmentation notamment vers le Canada. Concernant le marché mondial, les cours des ingrédients laitiers connaissent des trajectoires divergentes : ceux du beurre sont orientés à la hausse tandis que cela patine concernant la poudre maigre.
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