La recette de la semaine: une farandole de lasagnes
Et si vous faisiez vous-même votre pâte à lasagne ?
Pâte à lasagne « maison »
Ingrédients : 500 g de farine, 5 œufs entiers, 1 pincée de sel, un peu de lait.
Recette : disposer la farine tamisée en couronne, saupoudrer le contour d’une pincée de sel. Casser les œufs au centre de la fontaine et ajouter la valeur d’une demi-coquille...
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