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Réussir sa mise à l’herbe

Avec les températures printanières que nous avons connues la semaine dernière, certains éleveurs n’ont pas hésité à laisser sortir leurs animaux en pâture pour leur permettre de profiter de l’exceptionnelle douceur du climat. S’il n’est pas encore vraiment question de pâturage, revenons sur les éléments clés d’une mise à l’herbe réussie.

La saison de pâturage va bientôt commencer. Pour les ruminants, l’herbe constitue un aliment de base. Lorsqu’elle est pâturée dans de bonnes conditions, c’est un aliment très nutritif, appétent et peu coûteux qui peut nourrir totalement ou partiellement les ruminants pendant la moitié de l’année. La valorisation de l’herbe dans les rations pour bovins prend toute son importance dans un contexte où les prix du lait et de la viande ne sont pas élevés.

La transition d’une ration hivernale vers une...

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