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Août au jardin potager, le coup de chaud a marqué!

Les quatre jours de forte chaleur, fin juillet, ont des conséquences sur nos légumes. Nous en voyons les premiers signes, d’autres seront rapidement constatés. Faisons le point. Par ailleurs, malgré la sécheresse, pensons aux semis et plantations pour les productions d’automne et d’hiver, voire de printemps.

La température très élevée – jusque plus de 40ºC, aux heures les plus chaudes –, durant quatre jours à la fin du mois de juillet et le manque d’eau depuis plus de deux mois ont eu immanquablement des effets sur le développement de nos légumes.

La chaleur

Nous savons que la tomate, le poivron ou l’aubergine ont besoin de chaleur pour...

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Haricots: c’est parti pour les semis!

Potager Nous sommes en plein dans la période de semis des haricots. « Haricots semés à la Saint Didier, le 23 mai, des haricots plein le panier » dit le dicton français. « Sème tes haricots à la Sainte Pétronille, le 31 mai », entend-on de la bouche des jardiniers chevronnés en Belgique. Finalement, l’idéal est d’avoir un sol de minimum de 15°C, et même mieux, à 18°C pour que la levée soit rapide et homogène.
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