Culture de maïs fourrage: une maturité dans les normes en cette période

Pas de stress! La maturité des plantes s’inscrit dans la normalité d’un début septembre.
Pas de stress! La maturité des plantes s’inscrit dans la normalité d’un début septembre. - M. de N.

Pour s’assurer de disposer d’un ensilage de maïs de qualité, il est primordial de ne pas échouer à l’ultime étape qu’est la récolte. Le stade de maturité optimal qui permet de remplir cet objectif se situe entre 32 et 35 % MS. Cependant, le choix du meilleur moment pour la récolte reste souvent une décision difficile tant les facteurs à prendre en compte sont nombreux. On sait qu’une mauvaise décision peut avoir de très lourdes conséquences sur les performances zootechniques et économiques du cheptel.

Le Centre pilote maïs a mis en place un...

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