Comme le Standard Vegaplan comprend intégralement les modules A et B (« Productions végétales » et « Fourrage grossier ») du Guide sectoriel G-040, l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) a déclaré officiellement le Standard Vegaplan v3.0 équivalent au Guide sectoriel G-040 v4.0.
Grâce à cette équivalence, les agriculteurs peuvent obtenir un certificat combiné, qui leur donnera droit au bonus sur la contribution annuelle à l’Afsca et une fréquence réduite d’inspection de l’Agence si l’ensemble des productions sont certifiées. Cet avantage a déjà été accordé à plus de 17.000 agriculteurs.
D’importants changements
L’une des principales nouveautés de la version 3 est la révision en profondeur des exigences relatives à la qualité de l’eau utilisée en opérations pré-récolte et post-récolte. Ces exigences constituent un nouveau chapitre « eaux utilisées pour la production primaire et les opérations connexes ». Elles exigences sont étoffées par une annexe détaillée présentant une analyse de risque et un arbre de décision, deux outils pratiques permettant aux agriculteurs d’appliquer lesdites exigences.
Une autre nouveauté est le chapitre « exportation vers des pays tiers ». Il s’agit des règles spécifiques applicables lors d’exportation vers des pays non-membres de la Communauté européenne.
Afin de prévenir les maladies et les ravageurs de la pomme de terre, les exigences phytosanitaires applicables aux plants de pommes de terre ont également été renforcées.
Dans le domaine de la protection intégrée des cultures, une série d'adaptations ont été effectuées et de nouvelles exigences ont été incluses, qui sont déjà entrées en vigueur grâce à une mise à jour de la liste de contrôle. Parmi les exigences spécifiques au secteur figurent la confirmation écrite (niveau 2) que le plastique utilisé dans les fourrages grossiers est apte à entrer en contact avec les aliments pour animaux et l'obligation d'utiliser des gants bleus lors de la récolte des légumes industriels.
Dès le 4 décembre
La date d’entrée en vigueur définitive du Standard Vegaplan v3.0 est le 4 décembre. A partir de cette date, tous les audits Vegaplan doivent obligatoirement se fonder sur cette version. Cependant, si toutes les parties le désirent, la nouvelle version peut être utilisée dès à présent, c’est pourquoi il est conseillé d’en prendre connaissance au plus vite.
Le cahier des charges est disponible gratuitement sur le site web www.vegaplan.be. Sur ce même site, les agriculteurs peuvent constituer leur propre check-liste, en fonction de leurs activités. On y trouve également un manuel qui compile les pictogrammes, les listes de contrôles et les procédures qui permettent de se mettre en ordre avec les diverses exigences et enregistrements obligatoires.
Tout agriculteur certifié a accès à la banque de données pour vérifier ses statuts de certification. Dans cette banque de données, il est possible d’établir des fiches parcellaires électroniques et de partager celles-ci avec les acheteurs de leur choix.
Vegaplan publie la version 3.0 du Standard Vegaplan
