L’association de froment et pois protéagineux d’hiver: une culture innovante et productive en plein élan

Le froment et le pois protéagineux d’hiver sont récoltés ensemble en grains secs.
Le froment et le pois protéagineux d’hiver sont récoltés ensemble en grains secs. - M. de N.

La mise au point concrète de la culture en association de froment et de pois protéagineux d’hiver, comme diversification de nos rotations» vient d’être primée par L’Institut Phytofar pour l’agriculture durable. Portée par Jérôme Pierreux, Pierre Delaplace, Benjamin Dumont et Bernard Bodson de ULg-Gembloux Agro-Bio Tech, cette innovation consiste à cultiver en association étroite, du froment d’hiver et du pois protéagineux d’hiver pour les moissonner ensemble.

«Cette culture permet la production sûre...

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