A l’épinette, quand on vise l’autonomie, la qualité prime sur la quantité

Jean-Marie et Arnaud Velghe, ont pu montrer les qualités de leurs croisées normandes lors de l’assemblée générale du Herd-book.
Jean-Marie et Arnaud Velghe, ont pu montrer les qualités de leurs croisées normandes lors de l’assemblée générale du Herd-book. - P-Y L.

Cest en 1959 que les parents de Jean-Marie s’installent en agriculture à Baugnies. Ils seront rejoints par ce dernier en 1988. Et, durant les 10 années qui suivent, ils continuent à pratiquer l’agriculture conventionnelle. La ferme a un avantage géographique certain. Sise en région limoneuse, elle est relativement proche d’une sucrerie. Betteraves sucrières, pommes de terre, petits pois et haricots... sont produites en grandes cultures....

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