L’agriculture bio en Belgique à 91% wallonne

L’agriculture bio en Belgique à 91% wallonne

«L’agriculture biologique représente 11,5 % des superficies agricoles en Wallonie. Soit une progression de l’ordre de 4% et un peu plus de 70 fermes sur un an. Le bio en Wallonie, c’est 91% de l’ensemble de la production bio belge», s’est réjoui le ministre Borsus. «La progression est constante d’année en année. On gagne non seulement en nombre de fermes, en superficies mais aussi en termes de consommation. L’objectif, très ambitieux, est d’atteindre 30% de surface agricole utile (SAU) à l’horizon 2030». Les résultats d’une étude de BioWallonie, structure d’encadrement du secteur bio,...

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