30% des coûts de production ne sont pas couverts en Belgique

Selon l’étude commandée par l’EMB, la situation est également loin d’être idéale pour les éleveurs laitiers belges.

Ainsi, le coût de production de 1 kg de lait en Belgique a augmenté pour atteindre 46,78 ct en 2019. Cette augmentation s’explique, notamment, par une hausse du coût des aliments et des cultures fourragères. En même temps, le prix moyen du lait (33,05 ct/kg) était nettement inférieur au niveau de 2017, ne couvrant donc à peine plus que les seuls coûts à effet de trésorerie (charges générales d’exploitation desquelles sont...