Les bons choix
C’est le moment, c’est l’instant de réfléchir à son plan de culture ! Février avance bon train, et les champs se réveillent tout doucement à l’appel d’un soleil qui revient aux affaires, après les interminables semaines d’un hiver à la Jacques Brel, « avec un ciel si gris qu’il faut lui pardonner, avec le vent du nord qui vient s’écarteler ». Que va-t-on semer cette année ? Et d’une manière plus large, quelles surprises 2022 nous réserve-t-il ? Été de foins ? Été de grains ? Inondations ou sécheresse ? Marchés agricoles en hausse, ou dégringolade ? Bye bye covid, ou corona come-back ? Guerre ou paix en Ukraine ? Les questions se bousculent dans les têtes, et laissent autant de réponses à deviner…
Est bien malin qui peut prévoir l’avenir ! Serait-il préférable cette année de planter des pommes de terre, ou de semer du maïs-grain ? Des betteraves sucrières ou des légumes pour l’industrie de transformation ? Semer un peu de tout pour diversifier ses risques ? Pas question de se louper, en tout cas, si on considère les prix des engrais et de tous les intrants à mettre en œuvre… Forcément, l’une ou l’autre spéculation tirera mieux son épingle du jeu, mais il sera trop tard « après », de découvrir ce qu’il aurait fallu faire « avant ». Le cœur et...
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