La recette de la semaine: un apéritif «santé»
Cette semaine, nous vous proposons quelques idées pour un apéritif à partager !
Caviar de carottes
Ingrédients : 250 g de carottes, 1 chèvre frais, 1 bouquet de coriandre, 1 cuillère à café d’huile d’olive, 1 cuillerée à soupe de miel de fleurs, 1 demi-cuillère à café de cumin en poudre, sel et poivre.
Préparation : éplucher les carottes, les détailler en rondelles. Cuire les rondelles à la...
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