La recette de la semaine: un menu pour la fête des mères
Cette semaine, Maman est à l’honneur, avec un menu qui lui est spécialement dédié.
Canard et poire en papillote
Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 magret de canard, 2 poires, miel, paprika, huile d’olive, papier aluminium, beurre, sel et poivre.
Préparation : découper le magret en lamelles d’un demi-centimètre environ. Déposer les lamelles de magrets dans un plat, les enduire de miel, les...
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