La recette de la semaine: un buffet de tartes

Tarte aux fraises

Ingrédients : 300 g de biscuits secs vanille ou chocolat ou spéculoos, 100 g de beurre, des fraises, de la crème fraîche et du sucre glace.

Préparation : écraser très finement ou mixer les biscuits, ajouter le beurre fondu et travailler le tout pour obtenir un mélange homogène. Beurrer et fariner...