et compost
Le compost est le fruit de l’évolution des matières qui le constitue. Prenons l’exemple d’un sol de jardin pauvre en magnésium. Les végétaux seront plus pauvres en magnésium que la moyenne. Les épluchures et débris aussi. Le compost constitué de ces matières le sera aussi et ne sera pas correcteur.
Pour permettre une meilleure composition moyenne, mélangeons aussi des matières provenant de végétaux aux racines profondes et constituées de minéraux venant de plus profondément dans le sol que les légumes.
En combinant les apports de matières vertes et humides...
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