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La recette

de chez nous

Ce dimanche, c’est la fête des pères. Les tartes sont enfournées pour régaler la famille… et surtout papa !

Tarte aux prunes

Ingrédients : 250 g de pâte brisée ou levée, 150 g de sucre, 800 g de prunes, 50 g de maïzena, de la cannelle.

Garnir un moule à tarte de pâte brisée ou levée, piquer le fond à l’aide d’une fourchette. Saupoudrer le fond de tarte de maïzena ou de semoule de blé fine. Dénoyauter les prunes et les couper en deux dans le sens de la longueur. Garnir la tarte avec les fruits....

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Les normes de réception, à quelques jours de la récolte 2025

Cultures Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.
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