Le concombre, pour les plus productifs : plusieurs dizaines de fruits par pied !

Le concombre peut être cultivé en plein air et sous serre, en recourant idéalement à des variétés différentes. Les points d’attention en saison sont essentiellement la température et l’arrosage. Et ensuite, c’est la récolte qui mérite une grande attention.

Le concombre, Cucumis sativus, est une plante de la même espèce que le cornichon (voir aussi l’édition du Sillon Belge du 7 juillet dernier). Les sélectionneurs ont développé différemment la forme et la taille des fruits selon les variétés.

Fruits longs ou courts

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La Une

Voyage au coeur du centre névralgique de l’élevage belge pour le commissaire Hansen et l’eurodéputé irlandais Michael McNamara, entre Benoît Cassart et la ministre wallonne de l’Agriculture.

Plongée au cœur du marché de Ciney: «J’ai vu partout les mêmes préoccupations, les mêmes espoirs»

Economie 23 Juin 2025

Vrombissements de moteurs, camions de bétail alignés sous la chaleur montante, bruits sourds de sabots, claquements secs des cannes de marchands, brouhaha feutré entrecoupé d’interpellations sèches d’un monde résolument masculin. En cette veille d’été, le marché couvert de Ciney offrait le décor vibrant et poussiéreux de sa grand-messe hebdomadaire. Le 20 juin dernier, ce théâtre rural a vu converger le commissaire européen à l’Agriculture flanqué de ministres et d’eurodéputés, venus sonder le pouls d’un élevage en quête d’avenir.