L’entreprise Cosucra prend du poids

sur la vague de l’alimentation végétale

Active depuis plus de vingt-cinq ans dans la recherche et le développement d’ingrédients alimentaires naturels, Cosucra, entreprise familiale 100 % belge, s’impose comme le leader industriel et commercial dans la production de protéines végétales issues du pois. La société dégage un chiffre d’affaires de 100 millions d’euros généré majoritairement encore au sein de l’UE (60 %), mais aussi sur le continent américain (20 %), en Asie pacifique (13 %) et dans les pays de la zone Europe hors UE (7 %). Elle transforme...