Au centre du pays, la teneur en matière sèche a gagné de l’ordre de 2 à 3 % depuis la semaine dernière. Les récoltes ont déjà bien progressé et se poursuivent de manière soutenue. Les derniers prélèvements indiquent que la gamme des variétés plus tardives arrive aussi à maturité partout cette semaine (31 à 34 % actuellement selon les régions). Si ce n’est déjà fait, les récoltes doivent être planifiées sans plus tarder.
En Campine hennuyère, il est très urgent de récolter, mis à part les...
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