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« Toutes les pommes

de terre seront utilisées »

Ferdi Buffen, « le Pape de la pomme de terre », et administrateur délégué de la firme Weuthen est resté relativement prudent lors de son discours annuel qui attire chaque année la quasi-totalité du négoce et de l’industrie du BeDeNe et au-delà.

Ferdi Buffen a commencé son discours en rappelant trois choses : les très mauvais prix de la saison passée, à peine terminée (des vieilles sont encore livrées cette semaine) ; l’augmentation des surfaces de 2 à 3 % au printemps 2018 ; et l’été 2018 qui entrera dans les annales… « Une...

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À Harzé, la Fête du fromage retrouve les murs du château, les 23 & 24 août

Produit du terroir Cette chaleur épurée de toute consolation, rincée de tout imaginaire, comme un ressassement furieux, désaxant de lumière arcades, meneaux et tourelles. Le château, sa belle architecture mosane. Après des années passées sous chapiteau à son pied, la Fête du fromage retrouve, pour sa 45e  édition, les salles historiques de l’édifice les 23 et 24 août. Un retour attendu et préparé de longue date, rendu possible grâce aux nouveaux propriétaires.
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