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Le point sur quelques

particularités

de l’année

Chaque année culturale a ses caractéristiques particulières : 2018 n’échappe pas à la règle. Les conditions météorologiques particulièrement sèches ont des effets sur les qualités des racines de chicon destinées au forçage. Mais les conditions de ce forçage jouent bien entendu un rôle très important également.

Dans les parcelles au sein desquelles la levée a été normale, la culture a supporté relativement bien la sécheresse, les racines pivotantes et puissantes se sont rapidement développées en profondeur. Le poids des racines et leur teneur en matière sèche sont corrects.

Dans certaines situations, la levée a été ratée et les populations sont...

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La Une

Attention au retour de flamme

Voix de la terre Mi-août, mi-été, mi-automne. La journée, les chaleurs sont encore accablantes, tandis qu’en soirée on hume déjà le doux parfum de l’automne avec son air typiquement humide. Les premières feuilles se renouvellent progressivement, en passant du vert aux couleurs chaudes d’un coucher de soleil.
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