La salinité en serre maraîchère

Récurrent chaque année, le problème de la salinité en serres maraîchères reste une préoccupation majeure. En cette fin d’hiver, nous devons prendre un maximum de précautions pour limiter les conséquences fâcheuses pour les cultures qui occuperont le terrain lors des prochains mois.

Ce point a déjà été abordé plusieurs fois dans le Sillon Belge, notamment dans l’édition du 18 mai dernier. Depuis lors, l’été chaud et lumineux a amené de forts besoins en eau d’irrigation dans les serres maraîchères. Les très faibles précipitations n’ont pas permis le renouvellement en suffisance des réserves en eau de pluie. Dans de nombreuses situations, les apports d’eau pour les cultures d’été ont été calculés au plus juste ou réduits. Les cultures d’automne se sont retrouvées dans une situation comparable. De sorte que se posent des...

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La Une

Dans le cochon, tout est vraiment bon!

Voix de la terre 4 Juillet 2025

Depuis plusieurs mois, ça parle beaucoup de cochon à la maison. Et pour cause : 2 € la tranche de jambon cuit au comptoir des boucheries. Mais depuis quand la viande de porc est-elle devenue aussi chère que ça ? On est évidemment tous au courant que le prix de la viande a augmenté mais tout de même, ça ne choque que moi ce prix ? Surtout que, nous en conviendrons tous, le cochon a quand même quelques galons en moins que le bœuf Wangyu.