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Comment retrouver

vos produits wallons

sur la table des Bruxellois ?

De plus en plus d’initiatives de supermarchés « alternatifs »

travaillant en direct avec des agriculteurs fleurissent à Bruxelles.

Il faut dire que le marché est porteur, de nombreux Bruxellois souhaitant avoir accès à des aliments de qualité produits localement. L’occasion pour nous de comprendre les relations que ces « nouveaux supermarchés » entretiennent avec les producteurs qui les approvisionnent et d’ainsi connaître les stratégies à

adopter si l’aventure vous tente en tant que fournisseur.

Trois supermarchés « alternatifs » de la capitale nous ont ouvert leurs portes : le « Belgomarkt » à Ixelles, la « Bees Coop » à Schaerbeek et le « Barn Bio Market » à Etterbeek. Chacun de ces magasins à ses caractéristiques propres en termes de produits (100 % belge ou non, 100 % bio ou non) mais ils ont comme points communs leur volonté d’être une alternative à la grande distribution et de...

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Courrier de lecteur: «Une vie de route»

Voix de la terre Au volant de sa petite voiture rouge, Simone trône sur son nuage, reine de la route, impératrice des chemins de campagne. Bien visible des autres conducteurs, elle emprunte sans complexe toutes les voies de communication, sauf les rails (évidemment…) et les autoroutes, car elle confond les entrées et les sorties et s’est retrouvée une fois à contre-sens sur une bretelle, heureusement peu fréquentée. Elle ne craint rien : ni l’obscurité, ni le brouillard, ni la neige, ni le verglas.
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