Depuis 15 ans déjà, l’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (Apaq-w) et ses différents partenaires se mobilisent au début du mois de juin pour organiser la « Semaine bio ». Avec un seul objectif : promouvoir la filière – de la fourche à la fourchette – auprès des consommateurs wallons et bruxellois.
Du 1er au 9 juin, près de 200 agriculteurs, transformateurs, restaurateurs, commerçants… organiseront diverses activités. Portes ouvertes, visites guidées, animations didactiques,...
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