entre théorie et pratique

Les politiques et le public sont de plus en plus demandeurs d’évolution, de pratiques alternatives et de réduction d’utilisation des produits de protection de plantes. Pourtant, lors de salon comme Agribex, cela n’est pas spécialement mis en avant. La pression est forte mais le terrain est-il déjà prêt pour tout ce qu’exigent le public et, surtout, la presse et les politiques ?
La recherche travaille sur une « agriculture plus durable » et sur de nouvelles techniques mais, en attendant, il faut prendre garde que les restrictions d’utilisation ne...
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