Dans une lettre du 31 mars adressée à ses membres, le Centre national interprofessionnel de l’économie laitière (Cniel, interprofession laitière française) annonce vouloir mettre en place un « fonds de solidarité exceptionnel de 10 millions d’euros qui pourra indemniser tout éleveur dans son effort de limitation de production ». Il sera financé par la trésorerie de l’interprofession. Mise en place en avril, l’aide sera calculée sur la totalité du volume non produit – pour une baisse de 2 à 5% sur la base de la production avril 2019 – et pour un prix du lait fixé à hauteur de 320 euros maximum les 1.000 litres, explique le Cniel.
Avant de pouvoir le mettre effectivement en place, l’interprofession demande l’autorisation de la Commission européenne. « Si on ne modère pas les volumes, il est clair qu’il faudra jeter du lait », alerte Damien Lacombe, président de Coop de France Métiers du lait. Pour le moment, le risque de non-collecte est évoqué, notamment par de petites laiteries ou en zone de montagne, mais sur le terrain aucune rupture massive n’est observée.
« Il y a des inquiétudes et des rumeurs, mais ce n’est pas une réalité aujourd’hui », explique Michel Joux, président de la Fédération régionale des syndicats d’exploitants agricoles Auvergne Rhône Alpes. Pour pallier, des accords sont passés entre les laiteries et du lait est vendu sur le marché spot.
