Depuis le début, le Parc naturel du Pays des Collines, la Province de Hainaut, la Commune d’Ellezelles et le Château du Mylord redoublent d’efforts pour inscrire durablement le festival Collinaria, un événement de promotion des produits du terroir, dans les agendas des gourmets. Et le pari est réussi ! A chaque édition, de nouveaux restaurateurs/producteurs intègrent le projet et les amateurs de bonne chère sont toujours nombreux.
Après cette 5e édition, les parties prenantes au projet ont décidé de prendre davantage de temps pour organiser la prochaine édition...
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