Face à ce constat, la Belgique a demandé à l’Europe de renforcer le soutien financier aux agriculteurs produisant des protéines végétales et ce, au côté de 15 autres Etats-membres (France, Autriche, Bulgarie, Croatie, Chypre, République tchèque, Finlande, Grèce, Hongrie, Lettonie, Luxembourg, Pologne, Roumanie, Slovénie et Slovaquie). « L’Europe doit produire des protéines végétales en quantité suffisante pour nourrir son bétail. Devenir autonomes nous permettra de nous passer de produits importés dont l’impact environnemental est particulièrement négatif », a souligné le ministre fédéral de l’Agriculture, Denis Ducarme, à l’issue du dernier Conseil européen des ministres de l’Agriculture.
Augmenter la production de protéines végétales dans l’UE s’inscrirait, d’une part, dans le projet d’une Europe climatiquement neutre dans le cadre de la stratégie « De la fourche à la fourchette ». Cela contribuerait, d’autre part, au respect de l’accord de Paris sur le climat et à la réduction de la déforestation tropicale.
Le développement de telles cultures permettrait enfin de créer de nouvelles opportunités économiques pour les agriculteurs et éleveurs européens, en sécurisant l’approvisionnement des élevages et en limitant leur exposition à la volatilité des prix, tout en leur permettant de répondre à une demande croissante des consommateurs.
