Les arrachages : limiter les coups !
Les arrachages en vue de stockage se poursuivent aussi vite et bien que possible.
Au début de la semaine, la Fiwap estimait à quelque 50 % les surfaces restant à arracher dans le pays. Avec les PSE très élevés, faites monter le plus de terre possible sur la première chaîne d’arrachage (voire la seconde) afin de limiter les coups ! Les protections (matelas fond de benne et brise chutes) sont d’autant plus importantes qu’il y a moins de terre ! Les hauteurs de chute sur toute la chaîne d’arrachage, réception, déterrage, mise en tas, doivent être évitées au maximum. Les mousses de protection servent à protéger les tubercules des parois du déterreur, des zones de chutes et de raccords entre tapis, des bords de bandes transporteuses, etc.
Entre 2 bennes, ne videz jamais le déterreur complètement afin de limiter les coups et endommagements. Évitez les angles droits entre bandes transporteuses. Maintenez un flux régulier de pommes de terre, et partout où cela est possible, qu’elles «s’écoulent au lieu de tomber et sauter»… La sauterelle ne doit pas rester en position fixe afin d’éviter la formation de cônes de terre dans le tas qui rendent ensuite la ventilation plus compliquée et moins précise.
Plus la température est basse, plus les tubercules sont sensibles aux coups et endommagements mécaniques qui sont aussi des portes d’entrée pour les maladies.