Le jury des Fins Gourmets récompense

14 artisans et agriculteurs belges

Le 15 octobre, le Parc naturel des Plaines de l’Escaut (Belgique) et le Parc naturel régional Scarpe-Escaut (France), constituant à deux le Parc naturel transfrontalier du Hainaut, organisaient la 14ème édition de leur jury des Fins Gourmet, à Orchies. Ce concours a pour objectif de faire connaître et apprécier les produits locaux et de valoriser le savoir-faire des producteurs, artisans, restaurateurs… actifs sur le territoire du Parc.

À l’issue des dégustations, chaque lauréat se voit remettre un Saule d’or, d’argent ou de...