aux hormones », assure l’UE
Stella Kyriakides indique que les défaillances liées au système de traçabilité et aux normes d’hygiène dans les établissements contrôlés au Canada relevées par l’audit n’ont pas d’incidence sur la conformité du bœuf canadien par rapport aux exigences de l’UE relatives à la non-utilisation d’hormones de croissance. Elle précise que depuis 2013, aucun résultat positif n’a été notifié concernant les résidus de facteurs de croissance hormonaux.
Face aux lacunes constatées par les services vétérinaires européens, elle indique encore que la Commission suit de près l’évolution de la situation au Canada en collaboration avec Ottawa et veille à ce que des mesures correctives appropriées soient prises.
