Ingrédients (pour 30 beignets) : 250 ml d’eau, 60 g de beurre, 150 g et 1 cuillerée à soupe de farine, 5 œufs, 150 g de poulet rôti, 100 g de jambon cuit, 80 g de fromage râpé, 60 g de pain blanc rassis sans croûte, 200 ml de lait, sel et poivre.
Préparation : préparer la pâte à beignets : mettre l’eau, le beurre et du sel dans une casserole, et porter lentement à ébullition. Dès que l’eau bout, verser 150 g de farine en une fois. Tourner dans la...
Article réservé aux abonnés
Accédez à l'intégralité du site et recevez Le Sillon Belge toutes les semaines
Déjà abonné au journal ?
Se connecter ou Activez votre accès numérique
