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Cette politique demande des améliorations

Une étude montre les limites de la politique européenne de qualité sur les indications géographiques et les spécialités traditionnelles protégées notamment en matière de communication auprès des consommateurs de certains États membres et de contrôle, et appelle à une meilleure prise en compte des préoccupations environnementales et de bien-être animal. Une révision de la législation est en préparation.

Dans le cadre du réexamen en cours du régime des indications géographiques (IG) et des spécialités traditionnelles garanties (STG), une étude commandée par la Commission européenne et publiée le 2 mars souligne certaines limites de cette politique notamment leur faible niveau de connaissance par les consommateurs dans certains États membres.

En dehors de l’Espagne, de la France et de l’Italie, les systèmes de qualité de l’UE sont généralement peu connus, explique le document tout en indiquant que « la confusion est grande parmi les...

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Les normes de réception, à quelques jours de la récolte 2025

Cultures Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.
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