« Les femmes et les hommes de l’AOP roquefort demandent haut et fort que le roquefort soit exempté du Nutriscore », clame un communiqué.
Alors que des discussions européennes sont en cours pour envisager de rendre obligatoire un affichage nutritionnel de type Nutriscore sur les produits préemballés, « la filière roquefort estime que l’étiquetage Nutriscore n’est pas adapté à son AOP » qui, avec l’algorithme actuel, serait noté E, soit la note la plus basse.
Pour porter haut son message, le Roquefort « appelle l’ensemble des...
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