Manger local, de saison et lutter contre le gaspillage alimentaire ; rendre la consommation locale disponible pour tous les publics, même les plus démunis en leur proposant une activité qui donne du sens ; récolter soi-même ses légumes, gratuitement, connaître le produit que l’on mange, savoir d’où cela vient, échanger avec celui qui les cultive, l’agriculteur ; partager un moment convivial en famille ou avec des amis, mettre les mains dans la terre ; rencontrer l’agriculteur et d’autres riverains, tisser du lien entre citoyens ; découvrir...
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