Le conflit en mer Noire ne devrait pas avoir de conséquences directes « majeures » sur les échanges de produits laitiers : les experts rappellent que l’Ukraine importe principalement du fromage et la demande européenne pour ces produits devrait être en hausse, compte tenu notamment de l’arrivée de nombreux réfugiés. Cependant, des répercussions pourraient apparaître « plus tard », affirment les auteurs. Ils soulignent également que l’instauration de nouveaux confinements en Chine « influence la demande » en produits laitiers, alors même que les importations chinoises avaient augmenté en 2021.
