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Un marché incertain en 2022

L’Observatoire européen du lait fait état d’un contexte « incertain » sur le marché du lait en raison de la hausse des coûts de production, « aggravée par la guerre en Ukraine qui pèse sur la disponibilité de certains intrants majeurs », et de la « grande dépendance » des Européens par rapport à la demande chinoise, alors que l’épidémie de Covid reprend dans le pays.

Le conflit en mer Noire ne devrait pas avoir de conséquences directes « majeures » sur les échanges de produits laitiers : les experts rappellent que l’...

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Les normes de réception, à quelques jours de la récolte 2025

Cultures Nous présentons ci-après les normes de réception des céréales, oléagineux et protéagineux, livrés par les producteurs au négoce-collecteur, telles qu’elles ont été établies par le syndicat national du commerce des céréales et autres produits agricoles, Synagra.
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